Si moltiplicano in Italia le case history sul tema del biogas e della cogenerazione. Un nuovo esempio arriva da Castelbosco, in provincia di Piacenza, dove l’azienda agricola Locatelli ha deciso di utilizzare i rifiuti organici del suo allevamento di bovini per produrre energia elettrica e termica, attraverso la tecnologia AB di cogenerazione.
Non solo, con lo sterco prodotto dagli animali, oltre a ricavare biogas, si ottiene anche concime per i campi, materia grezza per intonaco e mattoni, il tutto attraverso sistemi di nuova concezione che, oltre a ridurre l’inquinamento atmosferico e la distribuzione di nitrati nel terreno, seguono un principio che ridisegna il ciclo della natura in un circolo virtuoso.
L’azienda agricola di Castelbosco è dedicata alla produzione di latte in particolare per il Grana Padano e ospita 2.500 bovini di razza selezionata che producono ogni giorno 300 quintali circa di latte e 1.000 di sterco.
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